南瓜性温味甘、入脾、胃经。南瓜不但好吃还有营养丰富，做法也很多，但是我觉得最能保持南瓜营养的做法就是蒸着吃，蒸好的南瓜软糯香甜，蘸上一些蜂蜜，别有一番风味。