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花样馒头—洁白的玫瑰

花样馒头—洁白的玫瑰

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上次做了包子，心是痒痒的，老想着要做馒头这些之类的，看了美食网站好多终于鼓足勇气做玫瑰，因为我自己就非常的喜欢玫瑰，怕做的不好，我是一步一步跟着别人学的，生怕我做不起来了，哈哈这不真的成功了，纯洁无比啊，喜欢大爱

时间: 10-30分钟

食材

步骤

1. 准备好食材，面粉，糖，酵母
2. 酵母温水化开后，加入面粉中，充分搅拌后，充分搓揉。一般要揉十五分钟左右。
3. 然后放温暖处发酵至两倍大。
4. 发酵好的面团擀成片用模具弄成圆形的小片。我用的我宝宝喝奶的奶瓶盖
5. 叠在一起做各花心放里面卷起来
6. 叠好在中间切断
7. 翻转后，就成了玫瑰生坯。全部做完后二次饧发十几分钟，然后凉水上锅蒸十五分钟，关火后虚蒸五分钟，开锅。
8. 蒸好的样子

小贴士

假如喜欢奶味的话，可以用牛奶和面。

用四张还是五张皮子叠，可以根据个人的喜好，喜欢玫瑰大点的话，可以用五张。

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菜系

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