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辣白菜炖鲫鱼

辣白菜炖鲫鱼

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辣白菜很辣的，不太敢吃，用它来炖鱼还真好吃，辣辣地很入味。天暖和了，老爸又开始钓鱼，我呢，也就要帮着吃哦~~

时间: 10-30分钟

食材

野鲫鱼

550g

食油

适量

盐

适量

辣白菜

适量

老抽

适量

白胡椒粉

适量

步骤

1. 准备好野鲫鱼；收拾干净备用。
2. 准备好辣白菜和汁。
3. 锅中油烧热，放入野鲫鱼。
4. 小火煎至两面微黄。
5. 加入盐。
6. 淋入适量老抽。
7. 倒入辣白菜和汁。
8. 加盖，焖煮10分钟。
9. 加点白胡椒粉。
10. 炖煮好的野鲫鱼盛入碗中。

小贴士

1、可以将野鲫鱼用盐腌制后再煎。

2、辣白菜很辣，用量要考虑个人承受能力。

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