鸡汤炖萝卜
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现代都市人多数睡的比较晚，所以要多喝点营养而美味的汤水，强壮身体，提高免疫能力。这是道比较清淡鲜美的汤，萝卜吸入了鸡汤的鲜味后非常的鲜甜，煮好后还可以把鸡斩件蘸汁食用，这样有萝卜汤喝，又有肉吃，非常的清润滋补。
步骤
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1. 先备好食材，把鸡处理干净后从中间切开一分为二。 -
2. 把葱切小段，姜切片加入锅中。 -
3. 加入清水大火烧开。 -
4. 水开后把鸡下锅盖上盖子中水煲30分钟。 -
5. 煮鸡时把萝卜去皮切片。 -
6. 中途把鸡翻面。 -
7. 接着加入萝卜炖至萝卜熟透。 -
8. 最后加入盐调味即可。
小贴士
鸡汤要用新鲜活鸡，此汤易清淡，不易放过多的香料及调料。
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