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» 日式和风炒饭的做法介绍
日式和风炒饭
热度:12
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这次的炒饭借鉴了《孤独的美食家》「和風焼き飯」 稍有不同 但是味道很棒
食材
剩饭(隔夜饭)
一碗
鸡蛋
一只
红椒
四分之一个
梅肉
7颗左右
紫苏
适量
だし醤油
适量
木鱼花
适量
步骤
4.
原剧里最重要的一个原料就是鲳鱼,要做正宗的话就把鱼肉切小块放姜和酱油腌制,然后把上面的鸡蛋替掉就是。
小贴士
だし醤油如果没有可以买超市里的日式调味酱油。如果还没有的话……那就用普通酱油吧,只不过那出来是酱油炒饭吧!
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