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干贝花胶红枣鸡汤
干贝花胶红枣鸡汤
热度:58
冬日需要一碗暖呼呼的热汤。
简简单单的材料,炖出一锅暖心汤。
其实煲汤真的很容易。
方子是一人份。
食材
黄花胶筒
15克
6粒
走地鸡
小半只
红枣
6颗
4片
步骤
  • 1. 1、冷水泡软花胶,洗净表面血丝。
  • 2. 2、干贝冷水泡发15分钟,清洗干净泥沙
  • 3. 3、红枣去核
  • 4. 4、鸡肉切块焯水
  • 5. 5、姜切片。鸡肉焯水,全部材料放入炖盅,慢炖两个小时加盐即可。
小贴士
讲的不清楚的地方,请留言。
要购买花胶的亲,可以加微信。
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