玉竹鸭翅汤
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玉竹鸭翅汤
时间: 1-2小时
步骤
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1. 食材：鸭翅和玉竹。 -
2. 2玉竹先用清水浸泡30分钟，然后和鸭翅一起焯烫一下，再次洗净。 -
3. 洗净后放入煮锅，一次性加足适量的清水。 -
4. 放入蜜枣。 -
5. 盖锅盖，大火烧开。 -
6. 转小火，煮1小时左右。 -
7. 揭盖，加入适量的食盐调味。 -
8. 即可关火。
小贴士
玉竹在煲汤前，提前用清水浸泡30分钟，再下锅，煲出来的汤味道更好。
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