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玉竹鸭翅汤
玉竹鸭翅汤
热度:37
玉竹鸭翅汤
时间: 1-2小时
食材
玉竹
20g
鸭翅
550g
1粒
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 食材:鸭翅和玉竹。
  • 2. 2玉竹先用清水浸泡30分钟,然后和鸭翅一起焯烫一下,再次洗净。
  • 3. 洗净后放入煮锅,一次性加足适量的清水。
  • 4. 放入蜜枣。
  • 5. 盖锅盖,大火烧开。
  • 6. 转小火,煮1小时左右。
  • 7. 揭盖,加入适量的食盐调味。
  • 8. 即可关火。
小贴士
玉竹在煲汤前,提前用清水浸泡30分钟,再下锅,煲出来的汤味道更好。
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