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盐焗鸡腿

盐焗鸡腿

热度:8

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这个盐焗鸡腿做法简单易学，鸡肉软烂入味，整只鸡按这个做法也是一样的，是适合家宴款待客人的一道美食。

时间: 1-2小时

食材

焗鸡粉

50g

鸡腿

3个

植物油

少许

料酒

少许

洋葱

1个

步骤

1. 鸡腿洗净沥干水分
2. 准备焗鸡粉和姜黄粉
3. 抹上少许料酒、再抹上一层焗鸡粉
4. 再抹上一层姜黄粉
5. 放入保鲜袋扎起来放入冰箱冷藏一夜
6. 第二天拿出凉干表面水份
7. 高压锅刷一层油，铺上洋葱丝
8. 码入鸡腿
9. 加热15分钟后取出
10. 凉一下切块
11. 软烂入味

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