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西兰花滚虾仁
西兰花滚虾仁
热度:6
西兰花炒虾仁,鲜美营养,这样做太下饭了
时间: 10-30分钟
食材
1小棵
鲜虾
250g
15g
50g
适量
适量
2片
步骤
  • 1. 所需材料;
  • 2. 西兰花放淡盐水中浸泡10分钟;
  • 3. 然后洗净撕小朵;
  • 4. 鲜虾去壳去头,用牙签挑去虾肠; 虾头留着煮汤~~
  • 5. 干贝浸泡一会儿至软;圣女果切半;
  • 6. 锅中加水3碗加姜片煮开,放入干贝和虾头煮10分钟;
  • 7. 捞出虾头不要,加入虾仁和圣女果稍煮一会儿;
  • 8. 最后加入西兰花滚一下,加盐和芝麻油调味就可以喝了~
小贴士
加入虾头煮汤更香。