葱姜炒鲥虾
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葱姜炒鲥虾
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 鲥虾剪去虾芒，漂净沥干， -
3. 葱切段，姜切丝， -
4. 锅里油热，放入葱白，姜丝煸炒出香味， -
5. 放入鲥虾 -
6. 加些料酒煸炒至转色，料酒要比平常炒菜时多些， -
7. 放入适量的盐煸炒匀， -
8. 撒些葱段即可。
小贴士
1.因为是不用放水炒，所以料酒的量要多些。
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