小河虾毛豆子冬瓜汤
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冬瓜配上虾,美味可口营养丰富汤鲜味美非常下饭,小朋友的最爱
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 河虾剪去虾芒，漂净。 -
3. 冬瓜洗净，去皮去囊，切厚片. -
4. 毛豆子放入油锅炒至转色，盛出. -
5. 河虾放入油锅炒至转色，盛出. -
6. 锅里油热，放入冬瓜稍微煸炒一下， -
7. 放入适量清水，放入毛豆子， -
8. 放入河虾，加姜片，料酒， -
9. 中火煮至冬瓜熟，加盐调味， -
10. 撒些葱花即可.
小贴士
1.冬瓜不要切的太薄.
2.毛豆子与河虾先炒一下再煮，味道会比较好。
2.毛豆子与河虾先炒一下再煮，味道会比较好。
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