椒盐嫩豆瓣
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椒盐嫩豆瓣这样做,不仅好吃还营养丰富,保证能满足你的味蕾!
时间: 10分钟内
食材
蚕豆夹
1000g
油
适量
椒盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好青蚕豆 -
2. 青蚕豆剥去豆荚. -
3. 再剥去豆壳，分成豆瓣，用清水漂净，沥干. -
4. 锅里油热，放入青蚕豆瓣. -
5. 中火炸至豆瓣发硬发脆。 -
6. 捞出豆瓣， -
7. 撒上椒盐拌匀， -
8. 撒上葱花即可开吃。
小贴士
1.炸嫩蚕豆瓣，蚕豆要选择比较老的才好.
2.因为是自己吃的，也别放太多的油，时间稍微长些，一样炸的透.
3.也可以一次炸多些，吃时再复炸一次即可.
4.蚕豆不要一次吃太多，容易涨胃.
2.因为是自己吃的，也别放太多的油，时间稍微长些，一样炸的透.
3.也可以一次炸多些，吃时再复炸一次即可.
4.蚕豆不要一次吃太多，容易涨胃.
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