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甜椒炒肥肠

甜椒炒肥肠

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甜椒我所爱，肥肠我所喜。我要让它们来一个完美结合！

时间: 10分钟内

食材

熟肥肠

120g

甜椒

2只

油

适量

盐

适量

姜

适量

辣椒

适量

大蒜

四片

步骤

1. 熟肥肠
2. 甜椒，洗净去籽蒂，切小块
3. 姜切片，蒜切片，辣椒段
4. 热锅冷油，放入姜片蒜片辣椒段爆香
5. 倒入甜椒，炒至变色
6. 倒入肥肠，继续炒一会
7. 加适量盐，炒均匀。
8. 盛盘

小贴士

【我爱红豆沙】温情叨叨：买来的熟肥肠已有咸味，也含有多种调料，加盐要适量。本人比较崇尚自然喜欢蔬菜的本味，所以没多加鸡精等各种调味料。亲们如喜欢可酌情自加。

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