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红烧冬瓜
红烧冬瓜
热度:57
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时间: 10-30分钟
食材
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
适量
花椒面
适量
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 主料冬瓜一块。
  • 2. 冬瓜去皮去籽清洗干净切大块。
  • 3. 炒锅烧热加入植物油,加入花椒面、蒜沫爆香。
  • 4. 加入冬瓜翻炒。
  • 5. 加入生抽、老抽继续翻炒。
  • 6. 加入适量水、少量料酒、适量盐大火开锅后中火烧制。
  • 7. 至冬瓜软烂,再开大火收汁即可。
  • 8. 出锅后撒入葱花。
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