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丝瓜煎饼

丝瓜煎饼

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家里有很多的丝瓜，都是我勤劳的婆婆在家自己种的，长了好多好多，炒了，炖了，还是吃不完，于是做煎饼了，煎饼很好吃。

时间: 10分钟内

食材

金丝瓜

100g

面粉

100g

油

适量

盐

适量

步骤

1. 丝瓜去皮，洗净，切丁。
2. 丝瓜丁上面加面粉。
3. 加水和盐，搅拌成面糊
4. 取不粘锅，放火上，稍稍放点油。
5. 倒入面糊，煎。
6. 翻面再煎。

小贴士

面粉需要稍稍多放点。

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