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清新薄荷拌木耳
清新薄荷拌木耳
热度:8
台风来了,全市三停,避台风,才发现宿舍里什么吃的都没有了,只能找到点干货,将就一下吧,谁让你懒呢
时间: 10-30分钟
食材
干木耳
一把
薄荷
8片
10粒
生抽
1汤匙
1/3汤匙
1汤匙
适量
步骤
  • 1. 食材大合照
  • 2. 干木耳、枸杞,开水泡发(十来分钟就好了)。生抽、辣酱,陈醋,芝麻油,混合搅拌
  • 3. 木耳手撕,薄荷手撕,把酱料倒入搅拌,撒入枸杞,摆盘,完毕
小贴士
宁夏的枸杞不错,随便泡一下,吃起来很甜。用薄荷做凉拌非常的清新。辣椒酱是同事在郊区办事时特意带回来了,那一带很有名气的手工辣酱,很香,很辣。