杏仁核桃露
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这不是后来被正名为扁桃仁的美国大杏仁。这是本土小杏仁。杏仁有苦杏仁甜杏仁，这是甜杏仁。甜杏仁超市有售，苦杏仁药店有卖。甜杏仁香脆可口，作休闲小吃；苦杏仁略有小毒，多以入药。杏仁脂肪含量接近50%，与核桃同属产油大户，虽多是不饱和脂肪酸，吃多了亦可增肥。看看这杏仁核桃露，表面上漂的都是油花花。不怕肥的就敞开了喝
时间: 1-2小时
食材
炒杏仁
40克
核桃仁
40克
水
1200毫升
步骤
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1. 用料 -
2. 核桃去壳 -
3. 掰成小粒 -
4. 和杏仁一起倒入豆浆机打浆桶，加水浸泡一夜 -
5. 第二天清晨装上机头 -
6. 启动打浆功能 -
7. 豆浆机工作结束，取走机头 -
8. 倒出饮用
小贴士
杏仁生熟都可以用，炒用打浆更香
核桃掰成小粒更容易被打碎
打好的核桃露可以根据自己口味加糖饮用
核桃掰成小粒更容易被打碎
打好的核桃露可以根据自己口味加糖饮用
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