瓜条腐竹
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步骤
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1. 黄瓜洗净切成条。
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2. 腐竹发好切成段。
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3. 肉切片,葱姜蒜切末。
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4. 炒锅加油、葱姜蒜、花椒粉爆锅。
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5. 加肉丝,糖烹料酒。
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6. 加清水。
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7. 下入腐竹、盐烧开煮制。
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8. 汤见少~~
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9. 下入瓜条,加蚝油。
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10. 炒匀即可。
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11. 瓜条爽脆、腐竹软香。
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