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[家乐上菜 家常有味]胡萝卜黄瓜肉片
[家乐上菜 家常有味]胡萝卜黄瓜肉片
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申请的家乐鸡粉腌制肉片,果然多汁鲜美,一点肉腥味都没有。实验成功!!
时间: 10-30分钟
食材
前臀尖
200g
半根
1根
家乐鸡粉
10g
生抽
5g
淀粉
5g
10g
少许
适量
适量
步骤
  • 1. 将肉切成片,放入5g鸡粉、5g生抽、5g淀粉和10g水。说明书上说的是一勺,一勺就是5g大家自行来用下,之后搅拌腌制10分钟。
  • 2. 黄瓜、胡萝卜切片备用,葱姜切碎
  • 3. 锅中放油加入葱姜,油热后放入猪肉片,待肉片断生变色后盛出备用。
  • 4. 锅中的底油放入胡萝卜煸炒,这样可以有助营养吸收,之后放入猪肉片煸炒
  • 5. 最后放入黄瓜片加少许鸡粉和盐出锅即可。
小贴士
用了家乐的这个方式果然猪肉片很嫩很好吃
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