清香金针菇
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快手菜，简单好吃下饭就是这样
时间: 10分钟内
步骤
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1. 金针菇洗洗干净对半切断 -
2. 水开下少许油，倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分 -
3. 下味精，蒜蓉搅拌 -
4. 锅下多点的油，把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀 -
5. 上盘洒点辣椒丝，热吃凉了吃都OK
小贴士
水分一定要挤干
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