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西兰花炒虾球
西兰花炒虾球
热度:48
西兰花炒虾仁,营养丰富口感软嫩,低脂美味可做减肥餐和便当菜
时间: 10-30分钟
食材
300g
适量
适量
适量
适量
少许
适量
步骤
  • 1. 西兰花掰小朵洗净
  • 2. 入开水锅中焯烫熟(水里加盐和油)
  • 3. 胡萝卜去皮切菱形薄片,姜和蒜剁末
  • 4. 鲜虾仁用盐抓拿洗净,加胡椒粉、生粉拌匀
  • 5. 入开水锅中烫10秒左右变色即可捞起
  • 6. 另起锅爆香姜蒜末和胡萝卜片
  • 7. 加入西兰花继续翻炒片刻
  • 8. 加盐、糖和虾仁翻炒均匀即可
小贴士
烫西兰花加油可以让色泽更诱人
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