牛肉卤煮
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夏天没胃口?no~no~no~
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好所有材料。
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2. 牛排水煮去血沫,清水洗净;鸡蛋煮熟,剥皮待用;鸭血切块待用。
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3. 牛排,鸡蛋,料包放进电饭煲,倒入适量的清水,加入盐和酱油,煮2小时。
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4. 最后半小时加入鸭血。
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5. 把豆腐煎至两面金黄。全部煮好,最后放入豆腐,燜5-6小时。
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6. 清淡不油腻的牛肉卤煮,很适合夏季呢!
小贴士
喜欢吃辣的自己放点干辣椒会更佳美味~
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