红烧剥皮鱼|红烧剥皮鱼做法|红烧剥皮鱼菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 红烧剥皮鱼的做法介绍

红烧剥皮鱼

红烧剥皮鱼

热度:17

收藏

|

剥皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，剥皮鱼又叫马面鱼，剥皮鱼是有皮的，需要扒掉皮才可以吃，一般都是请卖鱼的收拾好，回家清洗干净就可以下锅了。

时间: 10-30分钟

食材

剥皮鱼

350g

油

适量

料酒

适量

酱油

适量

蒜苗

适量

生姜

适量

步骤

1. 锅内油烧热后加入生姜和鱼煎至两面金黄
2. 加入料酒和酱油
3. 加入蒜苗大火收汁
4. 美味出锅

小贴士

鱼皮自己处理很麻烦的，要请卖鱼的处理好。

相关菜谱

酥炸剥皮鱼

热度:38
红烧剥皮鱼

热度:10

这道菜的其他做法: 红烧剥皮鱼

17热度; 红烧剥皮鱼

10热度

菜系

热门食材

热门菜谱