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咖喱米粉
咖喱米粉
热度:14
朋友从台湾带了一瓶咖喱粉给我,真的很香很美味。咖喱米粉真的很赞,是很不错的夜宵,哈哈,在朋友圈被朋友们嫉妒爆啦~
时间: 10分钟内
食材
绿豆粉
1包
1汤匙
2个
香肠
1根
适量
适量
绿豆芽
适量
1根
小红辣椒
少许
生抽
适量
步骤
  • 1. 准备好全部的石材,大家参照图片切哦~
  • 2. 绿豆粉用开水泡会儿再放冷水中捞一下
  • 3. 热油锅,爆香
  • 4. 倒入打散的鸡蛋,煎炒
  • 5. 倒入火腿肠丁,翻炒
  • 6. 再倒入米粉翻炒片刻
  • 7. 再下豆芽,辣椒丁,青蒜尾
  • 8. 用少许清水将咖喱粉冲开
  • 9. 下适量盐,生抽翻炒均匀
  • 10. 倒入兑好水的咖喱粉,使劲的翻炒均匀
  • 11. 最后下香菜上色,搞定
  • 12. 美哒哒的咖喱米粉做好咯
小贴士
绿豆粉用开水泡下再用冷水泡下好煮
咖喱粉要先用清水泡匀再下去炒哦~
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