茼蒿炒羊肉
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步骤
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1. 茼蒿洗干净后，沥干水分，切断备用哦 -
2. 买好的羊肉卷，放盘子里备用，多少根据自己喜好 -
3. 切好的葱花准备下锅喽 -
4. 锅烧热后，加入适量油，放入葱花炝锅后，把事先准备好的茼蒿放入锅中翻炒 -
5. 茼蒿半熟后，放入羊肉卷（怕羊肉卷炒不熟，切两半）并加入一碗水，翻炒 -
6. 加生抽和料酒，炒熟加盐，就可以出锅了 -
7. 出锅喽
小贴士
羊肉冰箱拿出后直接翻炒，不需要解冻
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