美味凤尾虾~健康油炸宝宝爱
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时间: 30分钟-1小时
食材
步骤
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1. 鲜虾洗净，去除虾背线，小刀从虾背部划下至虾脚处，破而不分，用手按压至平铺，加少许料酒 -
2. 同时准备蛋液，面包屑 -
3. 腌制好的虾手拿虾尾，放入蛋液，裹均匀 -
4. 再放入面包屑，完全覆盖，用手指按压 -
5. 拿出后沾满面包屑，不脱落 -
6. 热锅，放入油，约7分热，感觉油有热气，放入裹好的虾，调中小火火，炸至成型且一面变色，翻转至另一面 -
7. 这样把双面炸至金黄，出锅，沾蕃茄沙司，软能酥香，健康且孩子喜欢
小贴士
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