家常豆腐最好吃的做法,比麻婆豆腐好吃,简单易做,家里人都爱吃
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前天做的豆腐卷，余下的豆腐来做一次家常豆腐
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 豆腐一块 -
2. 切成方块 -
3. 锅里加入油加入豆腐煎 -
4. 蒜苗切成小断 -
5. 豆腐两面煎至金黄 -
6. 锅里加入葱蒜姜炒香 -
7. 然后加入胡萝卜及蒜苗根翻炒 -
8. 炒三分钟后加入豆腐 -
9. 翻炒匀后加入，生抽香油 水调好的汁 -
10. 大火炖5分钟 -
11. 加入尖椒 -
12. 炖至豆腐入味后加入蒜苗叶 -
13. 大火翻炒在加入辣油 -
14. 不停的翻炒 -
15. 炒至收汁 -
16. 最后加入鸡精 -
17. 炒好装盘
小贴士
不喜欢这么辣的可以不用加辣油
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这道菜的其他做法
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