干煸海鱼干
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上次妈给拿来了自家晒的河鱼干,做完之后,公公一直说好吃。这不,公公今天去市场买回了河鱼干。嘻嘻,干煸海鱼干,很不错哦!
时间: 10分钟内
食材
海鱼干
200g
油
适量
步骤
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1. 将海鱼干放入盆中。
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2. 盆中倒入清水,将海鱼干洗净。
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3. 反复洗几次后,将海鱼干捞出,用厨房纸吸干水分。
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4. 热锅上油。
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5. 倒入海鱼干,小火不停翻炒。
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6. 待海鱼干变成金黄色即可出锅。
小贴士
海鱼干下锅后,一定要不停翻炒,以免海鱼干糊锅。
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