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尖椒炒豆片儿

尖椒炒豆片儿

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据说尖椒和豆片很配。素炒也蛮好吃。

时间: 10分钟内

食材

干豆片儿

2张

尖椒

1个

蒜

2瓣

油

适量

盐

适量

生抽

适量

步骤

1. 准备食材。这种干豆片无咸味，薄薄的，直接吃就可以。平时可以买些冷冻，想吃的时候拿出来放到凉水里解冻，很快就能吃了。
2. 全部切好。
3. 锅里放油烧热，爆香蒜片，放入尖椒翻炒几下，放入豆片儿，放一点水，放点生抽，放点盐。翻炒。食材可以直接吃的，炒一下可以味道混合，也让干豆片吸水软些。
4. 成品图。喜欢可以加点肉。可以稍微多放些水勾个芡。

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