手擀面
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我做的任何东西不一定是最正宗最好的,但是我做的每一样都是用心的,我享受制作的过程,
时间: 10-30分钟
食材
面,盐,大酱,蘑菇
适量
步骤
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1. 死面,加点盐,硬一点
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2. 醒十几分钟
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3. 叠一起,每层都洒苞米面,防粘,用完还可以收起来熬粥
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4. 用白面淀粉都是骗人的,煮完浑汤,我这是苞米面,黄色的
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5. 开水下锅煮几分钟
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6. 炸酱面自己做,蘑菇啥的,不是东北的不爱吃可以不做
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7. 可以放点青菜,免得单调,南方不生吃青菜的可以不放
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8. 然后就可以吃了,奥,过水,热的不好吃。我是个男人,喜欢做不喜欢说,平时都发朋友圈了836323858,这里说的可能不细致,你要是真是吃货自己就研究出来了,以上仅供参考
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