牛肝菌乳鸽汤【芸芸小厨】
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今天上海大雨，窝在家里煲一碗浓香的汤，待清甜的香味弥漫在厨房，就有了尽享美味的时刻。
牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效，是中成药“舒筋丸”的原料之一，配乳鸽特别滋补。
牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效，是中成药“舒筋丸”的原料之一，配乳鸽特别滋补。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 乳鸽处理干净。 -
2. 剁成小块。 -
3. 姜切丝，放入煲中。将水、浓缩鸡汁、盐、生抽混合，倒入煲中，将乳鸽放入，大火烧开，小火煲两个小时。 -
4. 成品～
小贴士
没有现成的鸡汤可以用浓缩鸡汁兑水，如果有现成的鸡汤最好。
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