西兰花蛋白羹
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西兰花的颜色清翠欲滴,在夏天食用给外让人清爽,具有清热解渴,利尿通便之食疗功效。
时间: 10-30分钟
食材
步骤
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1. 食材图
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2. 鸡蛋白磕入碗中
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3. 西兰花择洗干净,用淡盐水焯烫一下,沥干
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4. 上汤倒入料理杯中,放入西兰花
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5. 盖紧杯盖,插上电源 ,选择【浓汤】功能键,启动开关键,搅打60秒
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6. 菜汁倒入煮锅中煮滚
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7. 倒入鸡蛋白煮熟,熄火
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8. 撒入味椒盐调味,盛出享用
小贴士
胃不好的人群应该少吃西兰花。西兰花含有可溶性膳食纤维,它在大肠中才能被分解,并产生大量的气体,对胃不好。
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