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蔓越莓雪燕牛奶
蔓越莓雪燕牛奶
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分得一杯羹。一时之间还真不知道怎么弄法,索性就简简单单来个雪燕牛奶,纯素白色未免有些单调,扔若干蔓越莓,增点儿颜色。索性,连糖也省了,蔓越莓的酸酸甜甜会浸入到汤汁中,虽然不浓,但隐隐约约的一点酸甜,好像也足够。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
雪燕
3g
180g
数颗
步骤
  • 1. 用料:雪燕3克,牛奶180克,蔓越莓数颗
  • 2. 雪燕用水浸泡数小时,涨发后洗净去杂质。
  • 3. 放入容器中,加入牛奶。
  • 4. 加入蔓越莓干,混合均匀。
  • 5. 封上保鲜膜,
  • 6. 置沸水锅中,中火蒸20分钟左右。
  • 7. 出锅,趁热食用。
小贴士
雪燕泡发后会变成很大一堆,
蔓越莓可以用其他果干代替。
喜好更甜一点的,可以酌情加糖调味。
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