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虾仁滑蛋
虾仁滑蛋
热度:40
虾仁蛋白质含量超高,还含有丰富的钾、碘、镁等矿物质及维生素A等成分而且肉质松软,易消化,和鸡蛋相结合,鲜香嫩滑,口感清香,营养丰富
时间: 10分钟内
食材
200g
5个
25g
3g
15g
淀粉
15g
葱花
10g
步骤
  • 1. 准备好美的电磁炉和食材
  • 2. 虾仁用黄酒,淀粉抓下,这样口感会很嫩而且去腥
  • 3. 鸡蛋打在盆里
  • 4. 加入盐,葱花拌匀
  • 5. 加入油,美的电磁炉炒菜功能启动
  • 6. 加入虾仁煸炒
  • 7. 虾仁盛出,锅中再次倒入油
  • 8. 加入打散的鸡蛋滑炒
  • 9. 虾仁倒进去拌匀就好了,鲜香嫩滑的虾仁滑蛋完工
小贴士
火力可以调小一点
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