油泼油菜心
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常食素有助健康现代的人追求健康与口味，不得不推荐下。这个健康的素菜貌似都叫广东菜心，而我这就叫油菜
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步骤
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1. 油菜洗洗干净，去除烂叶等 -
2. 锅下适量水，1茶匙的盐和少许的油烧开。加盐让你的蔬菜更加清甜，适量的油让你的菜比较油亮好看 -
3. 在家做的话可以切对半，当然了 要是为了好看就整个。 下锅小烫下捞出 -
4. 撒上蒜蓉碎 -
5. 红辣椒丝 -
6. 锅热烫油往上一泼，倒上蒸鱼豆豉汁即可 -
7. 非常美味的蔬菜素食完成
小贴士
穿烫的时候不要烫太熟
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