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冬瓜马蹄薏米鸭汤

冬瓜马蹄薏米鸭汤

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冬瓜马蹄薏米鸭汤,做法简单,学得会

时间: 1-2小时

食材

鸭肉

500g

马蹄

100g

胡萝卜

50g

冬瓜带皮

300g

薏米

20g

盐

适量

生姜

2片

步骤

1. 准备好材料
2. 薏米洗净浸泡1-2小时更好
3. 鸭块洗净焯水捞出
4. 冬瓜刷干净去籽切大块；胡萝卜去皮切块；马蹄去皮切块
5. 所有食材加入锅中，加清水1800ml，大火烧开后转小火煲1.5小时
6. 最后加盐调味就好了。

小贴士

容易做。

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