首页  > 美食大全   »  素炒冬瓜的做法介绍
素炒冬瓜
素炒冬瓜
热度:5
素炒冬瓜是一道非常简单的家常菜。不过炒这道菜就着米饭吃,却很好吃。冬瓜口味香软,非常适合我家宝宝吃
时间: 10分钟内
食材
500g
1段
2勺
1勺
适量
步骤
  • 1. 冬瓜去皮,切成厚片(切太薄会煮烂的)
  • 2. 葱白,葱花分开切好
  • 3. 锅里放油烧热,葱白入锅爆香再倒入冬瓜片
  • 4. 翻炒至发软,加酱油中小火焖煮10左右既熟 再起锅前,放入葱花
  • 5. 煮好的素炒冬瓜,香软
  • 6. 可以用汤汁拌米饭,特别好吃
  • 7. 成品
小贴士
根据自己喜欢的口感调制煮的时间