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咖喱冬瓜块

咖喱冬瓜块

热度:5

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夏天冬瓜是最好的去暑菜了，冬天夏天吃便宜又美味

时间: 1-2小时

食材

冬天

300g

油

适量

盐

适量

咖喱

1块

步骤

1. 冬瓜
2. 去切切好
3. 背部划十字刀
4. 锅里加入油加入葱
5. 炒香后加入冬瓜煎
6. 煎好的
7. 加入咖喱块
8. 炒匀炒散
9. 在加入蒜粒
10. 炒匀后加入清水
11. 加入盐
12. 大煮开炖
13. 煮至冬瓜入味，加入鸡精炒匀
14. 炒好的
15. 装盘

小贴士

冬瓜背面十字刀，先煎一会在炒

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