蜜汁冬瓜
热度:8
收藏
|
总有些人的生活,是你向往与崇拜的。
记得那个时候,和他去一个朋友家吃饭,老旧的小区,就挨着红砖厂。饭厅的装修也很独特,像个小农庄。墙上挂着有蓑衣,雨笠,沙发是原木头做的。
很难想象,一个只比我们大上几年谈吐儒雅的人,会如此崇尚这种古朴风。
没有家眷,他亲自下厨做了几道菜,其中一道蜜汁冬瓜,席间忍不住仔细的讨教了做法。
不得不说,真的很好吃。以至于回来后总是做来吃,却也不觉得腻
记得那个时候,和他去一个朋友家吃饭,老旧的小区,就挨着红砖厂。饭厅的装修也很独特,像个小农庄。墙上挂着有蓑衣,雨笠,沙发是原木头做的。
很难想象,一个只比我们大上几年谈吐儒雅的人,会如此崇尚这种古朴风。
没有家眷,他亲自下厨做了几道菜,其中一道蜜汁冬瓜,席间忍不住仔细的讨教了做法。
不得不说,真的很好吃。以至于回来后总是做来吃,却也不觉得腻
时间: 30分钟-1小时
步骤
-
1. 材料有,冬瓜,蒜米,蜜糖,淀粉。
-
2. 冬瓜去皮。把馕去掉。切成三角形的丁,把淀粉兑水。准备好蜂蜜。把蒜切好。
-
3. 锅里放油。把蒜放下去。放冬瓜,快速翻炒,放适量盐。放蜂蜜。
-
4. 冬瓜一熟透加淀粉水。勾好芡加葱花起锅,可以放点其他颜色
小贴士
1.加入水的量可以根据个人喜好的口感增减;
2.浓汤要趁热吃,这样味道更好。
2.浓汤要趁热吃,这样味道更好。
相关菜谱
-
冬瓜银鱼丸子汤
热度:70 -
瑶柱冬瓜海带汤
热度:71 -
超鲜甜的~沙白螺冬瓜汤
热度:100 -
冬瓜海带排骨汤
热度:108
-
这道菜的其他做法
-
蜜汁冬瓜
8热度