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松茸鲍鱼鸡汤

松茸鲍鱼鸡汤

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食材

活鲍鱼

8～10只

土鸡

一只或半只

鲜松茸

3朵

红枣、枸杞

各5粒

姜葱盐

适量

步骤

1. 鸡飞水，捞出温水洗净沥水。
2. 另烧一锅开水，放入鸡、红枣、姜大火烧开转小火炖约1小时。
3. 鸡汤煲好时放入松茸片、枸杞炖10分钟，再放入鲍鱼炖开后转小火炖5分钟。
4. 放入葱结，调入盐即可。
5. 自然醇香，营养丰富！

小贴士

鲍鱼在汤快煲好时再放入，仅需再小火煮约5分钟即可，此时的鲍鱼Q嫰弹牙，口感极好！

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