虾仁蒸蛋
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虾的营养很高，也是宝宝补钙的佳品。滑嫩的鸡蛋羹中配几个虾仁，令美味更加营养~
时间: 10分钟内
步骤
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1. 鸡蛋、虾 -
2. 虾剥壳去肠线，用少量盐，料酒腌一会儿 -
3. 鸡蛋打在碗里搅匀，取两只虾仁剁放入鸡蛋碗中 -
4. 上锅蒸5分钟 -
5. 放上另外两只虾仁再蒸5分钟 -
6. 取出淋点蒸鱼豉油，香油，撒上葱花。
小贴士
虾仁用料酒腌一会儿是为了去腥
鸡蛋打匀后最好过一次筛更细腻
鸡蛋打匀后最好过一次筛更细腻
