虾仁炒蛋
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在好豆里看到的,不知道味道怎么样,家里正好有这些食材,就做了,老公说很腥,我觉得还好。虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 虾仁洗净去虾线
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2. 鸡蛋四颗
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3. 小葱切好
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4. 鸡蛋打散放盐,芝麻,十三香,鸡精打散
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5. 锅里放油炒一下虾仁
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6. 然后放进鸡蛋液里
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7. 再放葱花
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8. 锅里放油下虾和蛋液
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9. 翻炒断生
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10. 出锅装盘
小贴士
无