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半夜寿司

半夜寿司

热度:30

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昨晚没吃晚饭，夜里又有事情，肚子饿的咕咕地叫，跑厨房做了一个寿司吃掉好舒服呀！

时间: 10分钟内

食材

热米饭

100g

紫菜

1张

黄瓜

150g

肉圆

3个

糖

适量

白醋

适量

盐

适量

油

适量

胡萝卜

80g

步骤

1. 把黄瓜、胡萝卜、肉圆切成条。
2. 锅中放入油把胡萝卜和肉条放锅中中火煸炒下变微黄。
3. 装盘备用。
4. 把米饭打散，加入盐、糖、白醋（比例是1：2：1），拌匀。
5. 竹帘上放上紫菜，把米饭放上去用勺子压平、压紧。
6. 然后把胡萝卜、黄瓜、肉条放上去。
7. 把它卷起来。
8. 刀上蘸水，切好寿司。

小贴士

切的时候刀上要蘸水，这样才切的好看。

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