柿饼

Shì Bǐnɡ

干柿（《日华子本草》），柿花（《纲目》），柿干（《本草备要》）。

《日用本草》

为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。

植物形态详"柿蒂"条。

参见"柿霜"条。

甘涩，寒。 ①陶弘景:"日干者性冷；火熏者性热。" ②《日华子本草》:"平。" ③《纲目》:"白柿，甘，平，涩，无毒；乌柿，甘，温，无毒。" ④《本草通玄》:"甘寒而涩。"

润肺，涩肠，止血。治吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾。 ①《别录》:"火柿主煞毒。疗金疮，火疮，生肉止痛。" ②陶弘景:"乌柿，火熏者断下，又疗狗啮疮。" ③《本草拾遗》:"日干者温补，多食去面皯，除腹中宿血；火干者，人服药口苦及欲吐逆，食少许立止。" ④《日华子本草》:"润声喉，杀虫。" ⑤《嘉佑本草》:"厚肠胃，涩中，健脾胃气，消宿血。" ⑥《日用本草》:"涩肠止泻，杀小虫，润喉音。治小儿秋深下痢。" ⑦《纲目》:"白柿治反胃，咯血，血淋，肠澼，痔漏下血。" ⑧《本草通玄》:"止胃热口干，润心肺，消痰。治血淋。便血。"

内服:生食、煎汤或烧存性入散剂。

脾胃虚寒，痰湿内盛者不宜食。

①治痰嗽带血:青州大柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺真青黛一钱。卧时食之，薄荷汤下。（《丹溪纂要》） ②治咳嗽吐痰:干柿烧灰存性，蜜丸，滚水下。（《滇南本草》） ③治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、肠风泻血、痔热流血等证:柿饼一斤（青州出者，去蒂核），枇杷叶（刷去毛）、白果肉（去衣）、怀熟地各四两，生姜皮一两（炒焦黑），百部五两，天门冬、麦门冬（俱去心）各六两。用水五十碗，熬至十碗，滤出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，总和一处，入砂锅内，慢火熬至五碗，加炼蜜六两，收贮净磁瓶内。每早、午、晚各服十馀茶匙，白汤调服。（《本草汇言》） ④治热淋涩痛:干柿、灯心等分。水煎日饮。（《纲目》） ⑤治小便血淋:白柿、乌豆盐花煎汤，入墨汁服之。（《经验方》） ⑥治血淋:干柿，烧灰存性，为末。米饮调服。（《世医得效方》柿焚散） ⑦治肠风下血:棉花核（炒黑，去壳）三两，侧柏叶（炒黑）四两，槐米（炒）一两。柿饼蒸烂捣丸，清晨滚汤下四、五钱。（《绛囊撮要》柿饼丸）

《纲目》:"柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。盖大肠者肺之合，而胃之子也。按方勺《泊宅编》云，刘掾病脏毒下血凡半月，自分必死，得-方，只以干柿烧灰，饮服二钱遂愈。又王缪《百一方》云，曾通判子病下血十年，亦用此方一服而愈，为散为丸皆可。与本草治肠澼，消宿血，解热毒主义相合，则柿为太阴血分之药，益可征矣。又《经验方》云，有人三世死于反胃病，至孙得一方，用干柿饼同干饭日日食之，绝不用水饮，如法食之，其病遂愈，此又一征也。"

《*辞典》

Shì Bǐnɡ

火柿；乌柿；干柿；白柿；柿花；柿干

出自《日用本草》。
1.《本草图经》：干柿，火干者谓之乌柿，出宣州、越州。日干者为白柿。
2.《纲目》：白柿，即干柿生霜者，其法用大柿去皮捻扁，日晒夜露至干，纳瓮中，待生白霜乃取出，今人谓之柿饼，亦曰柿花。其霜谓之柿霜。

药材基源：为柿科植物的果实经加工后柿饼。
拉丁植物动物矿物名：Diospyros kaki Thunb.
采收和储藏：秋季将未成熟的果实摘下，剥除外果皮，日晒夜露，经过1月后，放置席圈内，再经1月左右，即成柿饼。

落叶大乔木，高达14m。树皮深灰色至灰黑色，长方块状开裂；枝开展，有深棕色皮孔，嫩枝有柔毛。单叶互生；叶柄长8-20mm；叶片卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，长5-18cm，宽2.8-9cm，先端渐尖或钝，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，主脉生柔毛，下面淡绿色，有短柔毛，沿脉密被褐色绒毛。花杂性，雄花成聚伞花序，雌花单生叶腋；总花梗长约5mm，有微小苞片；花萼下部短筒状，4裂，内面有毛；花冠黄白色，钟形，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在两性花中8-16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分离。浆果形状种种，多为卵圆球形，直径3.5-8cm，橙黄色或鲜黄色，基部有宿存萼片。种子褐色，椭圆形。花期5月，果期9-10月。

多为栽培种。分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。

甘；性平；微温

参见柿霜条。

润肺；止血；健脾；涩肠。主咯血；吐血；便血；尿血；脾虚消化不主良；泄泻；痢疾；喉干音哑；颜面黑斑

内服：适量，嚼食；或煎汤；或煎汤；或烧存性入散剂。

脾胃虚寒，痰湿内盛者不宜食。

1.《别录》：火柿主煞毒。疗金疮，火疮，生肉止痛。
2. 陶弘景：乌柿，火熏者断下，又疗狗啮疮。
3.《本草拾遗》：日干者温补，多食去面皯，除腹中宿血；火干者，人服药口苦及欲吐逆，食少许立止。
4.《日华子本草》：润声喉，杀虫。
5.《嘉佑本草》：厚肠胃，涩中，健脾胃气，消宿血。
6.《日用本草》：涩肠止泻，杀小虫，润喉音。治小儿秋深下痢。
7.《纲目》：白柿治反胃，咯血，血淋，肠澼，痔漏下血。
8.《本草通玄》：止胃热口干，润心肺，消痰。治血淋、便血。

《中华本草》