番茄豆腐煮小扇贝
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用颜值爆表的利仁小粉红多用电热锅，当然要做颜值同步的美食啦~番茄豆腐煮小扇贝，简单美味又健康。利仁多用电热锅的三个档位切换很方便，热锅也超级快，这一道菜煮的时间也就15分钟左右，超赞哒！
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 番茄洗净切丁，豆腐切丁，小扇贝洗净备用。 -
2. 热锅下油，下番茄丁翻炒片刻，放入适量清水，煮开。 -
3. 放入豆腐丁，翻炒一下。 -
4. 加盖，焖煮8分钟。注意锅里的水不要煮干咯！ -
5. 最后加入扇贝，煮3-5分钟，加入调味料，稍微收汁就好。（我更爱有点汤汁，可以拌饭呢！）
小贴士
腌制扇贝时可以加入少许淀粉抓拌均匀，这样扇贝肉比较鲜嫩。
如果喜欢吃蒜香味浓一些的，可以把蒜末放入油锅煸炒一下，炒出香味，再淋在扇贝粉丝上面。
蒸嗯时间要掌握好，蒸过来，肉质会老，一般4-5分钟即可。
如果喜欢吃蒜香味浓一些的，可以把蒜末放入油锅煸炒一下，炒出香味，再淋在扇贝粉丝上面。
蒸嗯时间要掌握好，蒸过来，肉质会老，一般4-5分钟即可。
相关菜谱
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这道菜的其他做法
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