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辣椒炒荠菜干

辣椒炒荠菜干

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辣椒炒荠菜干,教你简单做法,经常吃也不腻

时间: 10分钟内

食材

荠菜干

200g

辣椒

50g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

蒜头

适量

步骤

1. 荠菜干提前一天放水里泡软清洗后切碎
2. 辣椒、蒜头切碎
3. 锅里放油烧热放入蒜头辣椒和荠菜干一起炒
4. 倒入适量高汤或者清水，要稍微多点荠菜干很快吸水
5. 煮一会调入生抽
6. 调入茶油和盐巴、鸡精

小贴士

荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食

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