家常西红柿炒蛋
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步骤
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1. 将鸡蛋打好备用 -
2. 把西红柿切成块 -
3. 青椒切成块 -
4. 葱，姜，蒜切成丝 -
5. 将打好的鸡蛋倒入油锅炒一下，不要炒时间太长不然会糊。 -
6. 把葱，姜，蒜，青椒，西红柿倒入油锅暴炒。 -
7. 把炒好的鸡蛋倒入锅内，放入姜粉，花椒粉，盐翻炒片刻。 -
8. 放少许味精，这道菜就大功告成了，青椒切成块颜色会更好看。
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