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蒜蓉炒苦瓜
蒜蓉炒苦瓜
热度:37
不苦的苦瓜我不喜欢吃哦,因越苦的苦瓜越新鲜哦,就是喜欢苦瓜那苦味儿,要不然就品尝不到真正的苦瓜味啦O(∩_∩)O哈哈~~~
时间: 10-30分钟
食材
333g
适量
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 食材:苦瓜。
  • 2. 将苦瓜洗净,切对半,去核,切丝。
  • 3. 将蒜头去衣,切碎。
  • 4. 炒锅中倒入适量的清水。
  • 5. 盖锅盖,大火煮开。
  • 7. 灼一下。
  • 8. 捞起。
  • 9. 爆香蒜末,倒入适量的粟米油。
  • 10. 放入苦瓜。
  • 11. 倒入适量的鱼露。
  • 12. 炒匀至苦瓜熟,即可关火。
小贴士
女性经期期间不要吃苦瓜哦(*^__^*) 嘻嘻……
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