南瓜双色卷

热度:71
收藏
|
南瓜双色卷,做法简单又好吃,一顿吃六个都不嫌多!
时间: 30分钟-1小时
步骤
-
1. 南瓜洗好,去皮切片。
-
2. 上锅蒸熟。
-
3. 将南瓜捣成泥。
-
4. 放入面粉。
-
5. 放入适量的发酵粉。
-
6. 和成南瓜面团,放在温暖处发酵。
-
7. 面粉,放在盆里,放入发酵粉混和均匀,放入清水,和成面团,放在温暖处发酵。
-
8. 小苏打放在碗中用清水化开,倒在发酵好的面团中,揉匀。
-
9. 将面团放在面板上,揉十分钟,松驰二十分钟。白面团也是如此操作。
-
10. 将面瓜面团与白面团放在一起擀成薄片。
-
11. 从一边卷起来。
-
12. 切成小剂子,放到锅中蒸熟即可。

1.南瓜水分充足,和面时基本不用再加水。
-
这道菜的其他做法
-
南瓜双色卷
71热度