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南瓜杏鲍菇

南瓜杏鲍菇

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最后晚上都是吃粥，所以我都会研究一些下粥的素菜不至于太清淡而缺乏营养了

时间: 10分钟内

食材

南瓜

300g

杏鲍菇

150g

油

适量

盐

适量

步骤

1. 准备半颗南瓜和一颗杏鲍菇
2. 将杏鲍菇切丝
3. 南瓜切丝
4. 热锅冷油，放入南瓜丝煸炒
5. 稍微上油后，放入杏鲍菇丝
6. 炒至稍微软后，加入一点点水，焖3分钟，加盐，搅拌均匀即可

小贴士

南瓜不可与辣椒同食，自从知道这个问题后，我就不再用辣椒炒南瓜了

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